100 szarvasmarhányi metán a grönlandi jégtakaró alól

Az olvadó grönlandi jégtakaró metángáz tonnáit bocsátja ki a légkörbe egy új tanulmány szerint, amely kimutatta, hogy az eddig feltételezettnél jóval nagyobb hatással van a légkörre a jég alatti biológiai aktivitás.

Felvillanyozott földművelés

Automatizálás, precíziós gazdálkodás, digitalizáció – főleg ezek határozták meg az agrárium technológiai fejlődését. Most pedig az autógyártásban fordulatot hozó elektromos meghajtás tűnik ígéretesnek. Pedig a mai akkumulátorokkal még nehéz megközelíteni egy dízelmotoros traktor napi üzemidejét. Öt erőgép példáján mutatjuk be mindezt.

Metán ellen hínár

Tengeri hínárral gazdagított takarmányt adnak a tejelő teheneknek a davisi Kaliforniai Egyetem kutatói egy tanulmány keretében, hogy csökkentsék az állatok metánkibocsátását.

Fordított áfa segítheti a szójatermelőket

A gabonafélékhez hasonlóan fordított áfa bevezetését kezdeményezi a szójánál az Agrárminisztérium. Ezzel próbálják erősíteni a GMO-mentes takarmányozást. A tárca hosszú távú célja, hogy megszüntesse a génmódosított szója behozatalát, és az importfüggőséget hazai termesztésű takarmánynövényekkel váltsa ki.

Így lehet márka a terményből!

Őstermelők, kézműves termékek előállítói naponta szembesülnek azzal a problémával, hogy kell a marketing, de kevés rá a pénz, a szakembert pedig nem tudják megfizetni. Akadnak azonban kis összegekből megvalósítható fogások, amivel felépíthető és erősíthető a kézműves márka. Ebből adunk ízelítőt egy rábaközi búzafűlégyártó és egy Balaton-felvidéki házi lekvár és szörpkészítő példáján. Egy budapesti reklámszakember pedig a kisvállalkozások számára is használható legújabb fogásokat ajánl.

Fele annyi almát eszünk, mint 15 éve

Idén a tízéves átlagnál mintegy 25 százalékkal több, 730 ezer tonna almatermés várható, ennek 25-30 százaléka étkezési, 70-75 százaléka ipari alma. Az előbbi felvásárlási ára kilogrammonként 60-80 forint között alakul.

Örök megoldás a PRRS-re

Génszerkesztéssel hoztak létre a PRRS-re immunis négy sertést az edinburghi egyetem Roslin Intézetének kutatói. Az állatoknak akár halálos légúti betegséget és a gazdáknak itthon is - a mentesítési program ellenére is - tetemes kárt okozó kórt a sertés DNS-ének módosításával tudták hatástalanítani.

Blockchain-csirke

Az EU-ban elsőként indította el a teljes átláthatóságot garantáló élelmiszer-blockchain-t a Carrefour. A valósidejű online nyomonkövetést a szabad tartású Auvergne csirke-márkájával kezdte a francia lánc, de ez csak az első fecske.