A mai pályázni vágyók irigykedve figyelik az első kiírás most záró nyerteseit. A 2008-ban induló fiatal gazdákat is érték meglepetések – rájuk is lesújtott a válság –, de ők legalább megkapták az esélyt, hogy elinduljanak.

Magyarországon 350 ezren horgásznak engedéllyel, talán csak bicikli van több az országban, mint pecabot. Az engedély persze nem elég a sikerhez. A halfogáshoz biztos kéz, jó szem és megfelelő felszerelés kell. Bemutatjuk a horgászat módszereit és a hozzájuk passzoló eszközöket.

Meleg egy teljes napon át, akár féláron – ezt tudja nyújtani ez a „fejtetőre” állított fűtési módszer. A kályhában felülről lefelé terjed a tűz, és alul távoznak a gázok, emellett az égéstérnek a fenyőgyanta sem árt.



Egy szezon lezárult, és kezdődik egy másik. Két fontos pályázati kiírás segíti azokat, akik a terveikhez pénzt igényelnek.

A pálinkafőzés tavalyi újraszabályozása jót tett az üstforgalmazóknak, a bérfőzdéknek, a gyümölcstermelőknek. Még a nagy pálinkaforgalmazók törzsközönsége sem csappant meg. A gazdaság fehéredett – annak árán, hogy az állam lemondott némi jövedéki adóról.

A tengerentúlon, Ausztráliában és Angliában ahol elég egy kis „igavonó” gép, ott quadot használnak. Nálunk még nem, pedig igen hasznos járműről van szó.

Korszerű fajtákkal, fóliatakarással április végén megjelenhetünk saját szamócáinkkal a piacon. Mivel a szedésre nehéz embert találni, családtagjainkra vagy a szedd magad akciókra is szükség lehet.

A sárgabarack termésmennyisége és átvételi ára évről évre erősen ingadozik. Pedig van megoldás: legalább a hozamok kilengéseit mérsékelni lehet.

A kecskesajtkészítők között meglepően sok olyan embert találunk, aki kezdetben csak a családját akarta egészséges kecsketejjel ellátni, majd a dolog valahogy vállalkozássá nőtt. Magával ragadta őket a sajtkészítés, és csöppet sem bánják.

Végeláthatatlan papírmunkával jár a gazdálkodás. Idén az előírások köre tovább bővült hét új gazdálkodási követelménnyel. Az ellenőrzések már elkezdődtek.

Fagy, jégeső, vihar – mindig rájár a rúd a meggytermelőkre, ha meg épp jó a termés, az a baj. Erős magyar feldolgozóipar híján nehéz garantálni, hogy a konzervgyárak a magyar meggyet válasszák, és ne a spanyol vagy a lengyel portékát.

Jövedelmező a bodzatermesztés, ha szakszerűen, kellő odafigyeléssel végzik. Az étel-színezéknek használt gyümölcs iránt nő a kereslet, ezért a hazai terület még növelhető.

A válság miatt olcsóbb a gép, a raktár. Esetenként a céges vagy családi autó minőségi cseréje is megéri bankkölcsönből. Megmutatjuk, miként érdemes eladósodni most. Az értünk folytatott versenyben több bank is új konstrukcióval rukkolt elő.

Hatalmas összegeket pumpálnak Oroszországban a tej- és a hústermelés felfuttatásába, hogy függetlenítsék magukat a nyugati importtól. Az elképzelés szép, a megvalósítás viszont nem megy egyik pillanatról a másikra.

Megjelent a Haszon Agrár magazin szeptemberi száma!
Megjelent a Haszon Agrár magazin szeptemberi száma!